Danielle Gould. È il momento che le donne uniscano le forze per rinnovare il Pianeta

Danielle Gould, fondatrice del Food+Tech Connect di New York, ha partecipato alle Women’s Weeks. “Un’alleanza tra donne per nutrire il Pianeta creerebbe senz’altro valore aggiunto per combattere la malnutrizione, visto che le donne sono le nutrici della comunità e quindi sanno quali sono le sfide da affrontare. Dobbiamo ridisegnare il sistema per ridurre lo spreco e individuare nuove fonti di cibo, utilizzare nuove tecnologie, aumentare l’educazione e le opportunità di accesso. Troppi alimenti sono sprecato e troppe poche persone hanno accesso a cibo sicuro. È indispensabile trovare delle soluzioni. È arrivato il momento che le donne si uniscano per parlare di innovazione e sicurezza alimentare, accesso al cibo, e per creare un futuro migliore”.