Lidia Bastianich. Da Trieste a Manhattan con la jota nel cuore... e in tavola

La chef e ambassador WE-Women for Expo Lidia Bastianich ospite alle Women’s Weeks di Expo Milano 2015: dall’infanzia a Pola a sette ristoranti da New York a Kansas City, passando per il Friuli Venezia Giulia. L’amore per la cucina, l’attenzione alla stagionalità degli ingredienti, le conoscenze che si tramandano da nonna a nipote, che attraversano l’Oceano mantenendo autenticità e regionalità.